日本近海で水揚げされた天然本マグロやビンチョウマグロを、低温でじっくり乾燥させて旨みを凝縮。鉄分や亜鉛、ビタミンAが豊富な血合い部分も鮮度の高い状態で加工し、風味豊かに仕上げました。
 
新鮮な食材を手間ひまかけて低温でじっくり乾燥させることで、熱による影響を最低限に抑え、素材本来の栄養や旨み、風味を逃すことなく閉じ込めます。
 
 開封後はしっかりチャックを閉め､賞味期限に関わらずできるだけ早めにお召し上がりください。
 天然の素材を使用しているため、色や形、硬さなどに若干の違いがある場合がございます。
 保存料や防カビ剤不使用のため、開封後、温度・湿度の変化によりカビ等が発生する場合があります。
 常によりよい商品にするために、すべての商品は予告なしに発売中止する場合があります。また商品名や仕様を変更する場合もあります。